“Почтовая контора”
Так ёжиков подают в “Грей гузе”
Другие отчеты по поездке:
Архангельск – достойный город: https://nosikot.ru/arhangelsk-dostojnyj-gorod/
Малые Корелы стоят, а Лесопильску не бывать: https://nosikot.ru/malye-korely-stojat-a-lesopilsku-ne-byvat/
На колесном пароходе “Н.В.Гоголь” из Северодвинска в Архангельск: https://nosikot.ru/na-kolesnom-parohode-n-v-gogol-iz-severodvinska-v-arhangelsk/
У нас было окно в Европу до Петра I – музей в кремле Архангельска: https://nosikot.ru/u-nas-bylo-okno-v-evropu-do-petra-i-muzej-v-arhangelskom-kremle/
Город-герой Мурманск: https://nosikot.ru/gorod-geroj-murmansk/
Ледокол “Ленин” – первенец мирового атомного надводного флота: https://nosikot.ru/atomnyj-ledokol-lenin-pervenec-mirovogo-nadvodnogo-atomnogo-flota/
Териберка, Ч.1 – “Природа”: https://nosikot.ru/teriberka-ch-1-priroda/
Териберка, Ч.2 – “Цивилизация”: https://nosikot.ru/teriberka-ch-2-civilizacija/
Как и планировал завершаю отчеты по поездке Архангельск-Мурманск “кулинарным” постом – без этого никак! Но если Архангельск, в этом плане, город просто “вкусный”, то Мурманск – просто выше всяких похвал!
Уже в аэропорту встречает реклама “десятки” местных ресторанов – это сеть, у них один владелец (Рестсиндикат, хозяин, вроде местный…), уровень достойный (правда и цены – тоже!), заходили и в несетевые – тоже отлично!
Разумеется “ударяли” по морепродуктам – ну а как там иначе то?!
Единственное исключение – предпоследний день в Мурманске – пошли в шашлычку – но исключительно чтобы с пивом посидеть на улице (Арктика – пиво на улице – такое тут редкость!)
Что-то и с собой привезли, конечно…
Фоток немного – но есть даже ролик (строганина в Архангельске – не местная специализация, но … была!)
Так что под катом не только фото и видео, а еще и список заведений к-рые стоит отметить:
Архангельск:
– “Почтовая контора” – оч.хор
– “Небо” (у нас в гостинице) – норм
– “Эль Фуэго” – хор
– в “Руми” НЕ попали (всё было забито) – а его советовали!
Териберка:
– “Терь” – норм (в “Сиянии севера” – где кит – только выпивали…)
Мурманск:
– “Грей гуз” – оч.хор
– “Мидийное место” – хор
– в “Такеши” не попали – у них свет вырубился
Видео:
Фото:
Еще раз выложу – самый северный ирландский паб
Арктика, пиво
Ёжики так себе, не понравились. Прямо из моря зрелых доставали. Сдаётся, что их разрекламировали как деликатес, ну как корюшку или кальмары и задрали цены. Этих ежей никто и не собирал никогда.
Да, но теперь видишь как и с чем подают… Жене нравятся – она их первый раз в Сантьяго на рыбном рынке попробовала
Ну да: мороженая вода, долька лимона и плашка коричневой жижи для отшибания привкуса на 2 чайных ложки икры. Ах да, яйцы от перепёлки забыл. Говорят, крабы камчатские там расплодились.
Да, это уже “давняя” проблема – норвеги еще когда тревогу били – сожрали, мол, всё что на дне… И сами они по вкусу уже вовсе НЕ камчатские
Не пробовал. Отличаются?
Говорят да
Сомневаюсь, что сильно отличаются. Это как раки, пробовать приходилось и волжских и дальневосточных. Краб – это рак-мутант.
Здоровые уже отличаются по вкусу – не в лучшую сторону, а там здоровые
В любом случае, свежий краб – вещь!
Точно!